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22 abril, 2013 Un divetido dragón con fresas y plátanos Leer más >
Mañana, día de Sant Jordi, porque no sorprender a los peques con un divertido dragón de fresas y plátanos, o mejor, porque no hacer el postre o merienda con ellos.


Los ingredientes para dos dragones:
1 plátano
3 fresas
arándanos
unas semillas de sésamo
 

Elaboración:
  1. Cortar el plátano al medio, y cada mitad volver a cortar por la mitad a lo largo, deben quedar cuatro partes iguales.
  2. Apoyar las mitades con el corte hacía abajo y realizar un surco superficial a lo largo y en el medio en cada una de ellas.
  3. En dos de las mitades cortar con un molde circular un trozo para hacer los cuellos.  Reservar el plátano restante para la hacer el cuerpo.
  4. Laminar una fresa para hacer la cresta de los dragones y colocarlas a lo largo del surco de los plátanos.
  5. Las otras dos fresas son para las cabezas.  Hacer un corte arriba para insertar la cresta.
  6. Para los ojos, cortar por la mitad los arándanos, pegarlos a la "cabeza" con un poco de miel y hacer las pupilas con semillas de sésamo.
  7. Ponerles unas patas con unos trocitos de fresa.
  8. Derretir un poco de chocolate y colocarle unas pepitas por el cuerpo del dragón.
 
María.

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